Nueva York celebra el día nacional del "hot dog"
Una gran cantidad de salchichas con ketchup y salsa de mostaza se repartieron hoy en Nueva York para celebrar el día nacional del "perrito caliente" (hot dog), la comida callejera más popular de Estados Unidos que nació hace más de un siglo en el barrio neoyorquino de Brooklyn.
Novedosos productos latinos en el Fancy Food Show de Nueva York
Por quinto año consecutivo cubrimos el evento de mayor trascendencia en el mundo de la industria alimentaria especializada, el Fancy Food Show
McDonald’s Del Área Triestatal celebra el Día Nacional del Café con McCafé Gratis:
McDonalds te invita a disfrutar un Premium Roast Coffee de McCafé pequeño GRATIS el viernes 28 de septiembre y el sábado 29 de septiembre.
Fany Gerson, la newyorkina, reina de los dulces mexicanos en el Fancy Food Show
Gracias a su vocación, talento, formación académica, arduo trabajo, esfuerzo y perseverancia, de pionera ha llegado a convertirse, por méritos propios, en la reina de los helados y dulces mexicanos.
Disfrute del Festín de San Gennaro en Little Italy, Nueva York
El Festín Anual de San Gennaro se llevará a cabo en el histórico barrio de Little Italy en Manhattan, una comunidad que ha recibido...
Cuba Vive Dentro de “GUANTANAMERA”
A pocas cuadras de donde se encuentra el impactante monumento de Martí, en la parte sur del Parque Central de Manhattan, en el 939 de la 8a Ave, entre las calles 55 y 56, se encuentra Guantanamera, el elegante y acogedor restaurante típico, en cuyo interior literalmente se vive a Cuba.
Richard Sandoval nos deleita con sus “Nuevos Sabores Latinos”
Desde que en 1997 abrió Maya, -su primer restaurante insignia en Nueva York de fresco estilo mexicano moderno-, la carrera profesional y proyección del Chef Sandoval ha evolucionado impresionantemente para convertirse en una reconocida autoridad internacional en cuanto a cocina latina se refiere.
Recomendación de Restaurantes en Manhattan
Restaurantes en Manhattan sobran, muchos de los chefs más reconocidos de Estados Unidos y a nivel internacional tienen sus locales en Manhattan, pero aunque...
La capital ecuatoriana recuerda su historia y rescata sus sabores
Oficialmente las Fiestas de Quito como se las conoce actualmente inician a mediados del siglo XX, en la década de los años cincuenta en la famosa Radio Quito con una presentación del Dúo Benitez y Valencia acompañado con la guitarra de “El Pollo” Ortiz y del director del periódico Ultimas Noticias, César Larrea, quienes convocaron al pueblo quiteño frente al atrio de La Catedral en la Plaza Grande.
La cocina mexicana, más allá del taco
Con más de 10.000 variedades de platillos, la cocina mexicana cada día gana más espacio internacional y, según los expertos, ya está considerada como una de las primeras cinco gastronomías más prestigiosas del mundo.
BLP, levanta la bandera de Bolivia en Manhattan
El bien definido menú de Bolivian Llama Party (BLP) incluye ensalada de quinua, cholas y cholitas, pollo al estilo boliviano, marinado en cerveza con su salsa verde quilquina, cuñapes y muffins de maíz, versión neoyorquina de la huminta boliviana, entre otros, pero sin duda la estrella es la salteña.
Desayuno dominicano en Manhattan
Un mimo para el paladar y el espíritu
Festival Gastronómico de Harlem EatUp!
Por tercer año se estará realizando el Festival Harlem Eatup! Un evento en el que se podrán apreciar números sabores de la cocina de...
ENCUENTRO 103 Restaurant: El restaurante de moda en Corona
Encuentro 103 es el restaurante del momento en el corazón del popular barrio de Corona en el condado de Queens, en donde se incrementa la presencia de los hispano-hablantes especialemnte con el florecimiento de innumerables negocios de todo tipo.
Cheetos abrirá su primer restaurante en Nueva York
El restaurante temático dedicado al popular aperitivo Cheetos, que abrirá este mes durante tres días en Nueva York de la mano de la chef televisiva Anne Burrell, agotó hoy su cupo de reservas apenas horas después de anunciar su apertura.
McDonald's amplia las opciones balanceadas de su menú desayuno
Con el nuevo Egg White Delight McMuffin.
Semillas “super food” conquistan la dieta de Nueva York
Desde tiempos inmemoriales los nativo americanos de todo el continente han usado semillas y una variedad de ellas, actualmente consideradas súper alimento, son parte de la dieta de los neoyorquinos.
CAFE MOFONGO: Una joya de Quisqueya en el corazón de Manhattan
Actualmente ya existen verdaderas joyas de esta tradicional y nutritiva cocina caribeña y así a pocos pasos del imponente rascacielos del The New York Times, junto a Port Authority, en el 316 West de la calle 39, entre Octava y Novena avenidas, se encuentra Café Mofongo comandado por una dama muy cordial y amable.
SABOR LATINO Mucho más que un restaurante
Ciertamente que para conocer la cultura de un país, la comida es uno de los más efectivos recursos y para iniciar esta experiencia y saborear la comida auténticamente tradicional de Ecuador el mejor lugar está en el corazón de Queens. A una cuadra de la avenida Roosevelt y Junction Boulevard, sobre la 40 road se encuentra Sabor Latino.
Adrià y Acurio presentan documental sobre gastronomía de Perú en Nueva York
El chef español Ferran Adrià y el peruano Gastón Acurio presentaron en Nueva York un documental sobre gastronomía peruana que subraya el poder que la cocina y su enseñanza pueden tener en la evolución social y en el desarrollo de un país.
Dueños de franquicias de McDonald’s hablan sobre comer balanceado con vecinos de Staten Island
Los dueños/operadores de McDonald’s Staten Island y Ronald McDonald entablaron una conversación con los asistentes a la Staten Island Health & Wellness Expo en el hotel Hilton Garden Inn para alertar al público sobre la calidad de la comida de McDonald’s y sobre su compromiso para proporcionarle a sus clientes la información que necesitan para hacer elecciones de comida balanceadas.
Que hacer con la sobra de Thanksgiving
Aquí una lista de diez platos que puedes hacer el día (o los días) después de una cena de Acción de Gracias Latina.
Mestizaje gastronómico en el paladar mexicano
a cocina en Latinoamérica es una combinación de múltiples sabores con una tradición culinaria rica en aportes multiculturales, que incluyen la herencia española, la vida indígena y la incorporación de platos y recetas extranjeras. Esta fusión explosiva de alimentos heredados hará salivar a más de uno.
México conquista Wall Street con talento, preparación y sabores
La popularidad y acogida de la cocina mexicana en la llamada “Capital del Mundo” está abriendo las puertas a un ejército de profesionales de la industria que ahora tienen recursos académicos que acreditan su trabajo.
Los sabores y la cultura española se apoderan de Nueva York
La cultura gastronómica española se convierte esta semana en la protagonista de los paladares de Nueva York gracias al festival "Eat Spain Up", que incluye desde degustaciones hasta exposiciones artísticas.
Aguacate peruano, el más codiciado a nivel mundial
Conocido como “palta”, “mantequilla de árbol” o “pera de las Indias” este fruto originario del continente americano, es el acompañante e ingrediente infaltable de un sinnúmero de platos en la cocina mestiza y su consumo se expande aceleradamente por todo el planeta.
Casa Fox, Encanto Nicaragüense en en el Lower East Side
El Lower East Side o lado este bajo de la isla de Manhattan es un barrio con una larga historia, nutrida fundamentalmente por el aporte de los inmigrantes. En medio del mosaico internacional de culturas que lo integran, fue muy placentero encontrar a un digno representante de la gastronomía y la cultura latinoamericana, particularmente de la fecunda y rica región centroamericana.
Alejandro González, embajador cultural de México en Long Island
Tuvimos el agrado de dialogar con uno de los más reconocidos y respetados empresarios mexicanos del área, quien con arduo trabajo ha puesto en marcha exitosamente tres de los más simbólicos y visitados restaurantes en la “Isla Larga”, en los exclusivos pueblos de Huntington y Farmingdale.
Andanada, un restaurante Michelín a la española en pleno Nueva York
El único restaurante fuera de España con chef español, comida española y estrella Michelín se encuentra en el Upper West Side de Nueva York, se llama Andanada, y sus responsables, que superan escasamente los 30 años, sirven tortilla de patata y pulpo a la gallega con un giro inesperado.
Noticias con Sabor Latino
Artistas famosos, la mejor comida, la mejor música, las presentaciones gastronómicas más elegantes, son parte de la reconocida hospitalidad de Sabor Latino en Junction Boulevard.
Celebran Mes de la Hispanidad con Muestra de Gastronomía Caribeña
El lunes 15 de septiembre iniciaron oficialmente las actividades relacionadas a la celebración del Mes de la Hispanidad en Estados Unidos, originada en 1968 y durante la cual se conmemora la independencia de varios países Mesoamericanos, que incluyen a México, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica así, como la Declaración de Independencia de Chile, nación Andinoamericana.
El origen genético del picante son los Andes Sudamericanos
Homenaje al producto Insignia de Andinoamérica: El Ají
Importante presencia Latinoamericana en el Fancy Food Show de Nueva York 2015
En la feria más grande de productos comestibles de Estados Unidos y Canadá participaron nueve naciones latinoamericanas, que con su presencia representaron a una poderosa comunidad unificada entre otras cosas, por el lenguaje, pasión, historia, productos de primera calidad y sabores únicos.
Restaurantes latinos de Nueva York enfrentan grandes retos
La industria de los restaurantes en Nueva York, con sus más de 3.500 restaurantes, es una de la más grandes del planeta y genera miles de puestos de trabajo y ventas que generan ingresos fiscales millonarios, por lo cual es una de las industrias más fuertes en la economía estatal y nacional.
Chef Crispín comparte su historia de superación
Exitoso empresario mexicano nacido en Colombia
Festival de Cine y Comida de Galicia llega a Nueva York
El Festival de Cine y Comida de Galicia dará comienzo este martes en Nueva York, donde podrán degustarse algunos de los manjares de la región española y descubrir varios de los documentales y cortometrajes gallegos más destacados.
Chef Julián Medina golea de Sabores Mexicanos a Nueva York
En el Mundial de Fútbol Brasil 2014 la selección de México ha brindado grandes emociones a sus seguidores, quienes fervorosamente se han reunido en cada partido para celebrar no solo al rey de los deportes, sino además para deleitarse con las delicias de una de las cocinas más grandes y variadas del planeta.
La cruda realidad tras los icónicos carritos de comida de Nueva York
Repartidos por toda la ciudad, los carritos de comida de Nueva York son tan conocidos como sus taxis amarillos o las luces de Times Square, pero en la cocina de estos restaurantes móviles se esconde una cruda realidad de precariedad laboral y administrativa.
¿Dónde comer en Staten Island?
Siempre es importante tener referencias de restaurantes donde se pueda disfrutar de una buena comida.
Bayou: Cocina con sabor sureño y estilo cajun y creole;...
Prepara un menú completo por menos de $5 por persona
Servirle a tu familia platos ricos y de buena calidad es tanto o más importante para ti como administrar bien tu presupuesto. Pero muchas...