¿Cuántas veces vemos en las películas ambientadas en Nueva York a los protagonistas disfrutando de comida china? Es una escena típica y no hay a quién no se le antoje comer comida china en Nueva York, lo mismo que sucede con los famosos perros calientes o la pizza; es por esto que decidimos brindarle algunas opciones de restaurantes de comida china en la Ciudad de Nueva York que sin duda alguna llenarán sus expectativas.
Wo Hop: Por supuesto debemos empezar nuestra lista en Chinatown, por ser el primer lugar que viene a nuestra mente cuando hablamos de comida China en Nueva York. Establecido en 1938, Wo Hop es el segundo restaurante más antiguo de Chinatown, (Nom Wah es el más antiguo). Aquí podrá disfrutar de auténtica comida china con algunos toques americanos, un menú variado alto en vegetales y todo tipo de proteínas desde cerdo hasta mariscos, preparadas en diferentes formas pero siempre deliciosas.
Golden Unicorn: Si el dim-sum es de sus platillos favoritos, el Golden Dragon en 18 E. Broadway es una buena alternativa, es importante planear la visita en un día y hora que no sea muy ocupado ya que el servicio tiende a decaer cuando el lugar se llena. Este restaurante fue establecido en 1989, su estilo es elegante pero siempre manteniendo los tradicionales detalles de la cultura China. Reconocido por la calidad y los distintos sabores de su dim-sum.
Red Farm: Talvez el nombre no nos grita “deliciosa comida china” pero es uno de los preferidos por los comensales neoyorquinos, y con tantos restaurantes de comida china, esto debe ser una buena señal. El Red Farm se encuentra en 529 Hudson St., un restaurante moderno y fresco donde el chef Joe Ng se encarga de crear delicias de dim-sum mientras que el experto en comida china Ed Schoenfeld pone su creatividad a trabajar para dar a sus comensales platos con un sabor memorable y diferente.
Mimi Cheng’s: Este restaurante NO es de cocina china sino más bien Taiwanesa con algunos sabores chinos, sin embargo, consideramos necesario incluirlo en la lista porque merece una mención por la alta calidad de su comida y servicio. Este restaurante mantiene una tradición y recetas familiares, esto se nota en los detalles de sus platos. Tiene dos locales, uno en East Village y el otro en la Calle 380 Broome (Nolita). Productos orgánicos y frescos dan origen a un variado menú en el que los dumplings son la especialidad.
Spicy Village: Un ambiente un poco informal, pero con platillos tentadores. Deliciosos platillos de fideos (noodles) hechos a mano son la base de una gran variedad de recetas. Como su nombre lo indica (Spicy), muchos de los platillos tienen picante, por lo que debe proceder a ordenar con cautela si usted no tolera bien el chile.
La cantidad de restaurantes chinos en la Ciudad de Nueva York presentan una opción adecuada para cada gusto y presupuesto, hay algunos restaurantes de comida china rápida como Shan Dong Fried Dumpling, Shanghai Café Deluxe o Wah Fung que tienen platillos sabrosos, sencillos y con precios muy bajos.
Si tienes un restaurante chino favorito en la Ciudad de Nueva York, comparte con nosotros la información en los comentarios de esta nota.