¿El pavo seco? La chef "Diosa de los moles" revela receta para hacerlo jugoso
"El pavo está demasiado seco", se suele comentar discretamente en la mesa de Acción de Gracias. Para remediarlo, los latinos han integrado sus recetas para darle sabor a la tradicional receta de la fiesta estadounidense, como bien sabe la chef mexicana Rocío Camacho, conocida como "La diosa de los moles".
Expertos alertan que la inteligencia Artificial puede afectar los procesos electorales
Expertos latinoamericanos reunidos en Nueva York alertaron del impacto que el uso de la IA puede tener en los procesos electorales.
EE.UU. ordena retirada de unos cereales de Kellogg's por brote de salmonela
Las autoridades de EE.UU. advirtieron de un brote de salmonela causado por un lote de cereales Honey Smacks de Kellogg's, que ha causado infecciones en 73 personas en 31 estados del país y ordenó su retiro del mercado, informaron hoy medios locales.
Huawei presiona a Verizon para que pague por sus patentes
Huawei comunicó a la operadora Verizon que debería pagar derechos por licencias de más de doscientas de sus patentes, lo que agrava la tensión entre el grupo chino y Estados Unidos, informó Dow Jones, que cita fuentes con conocimiento del asunto.
Lexus IS 350 F-Sport, esquivando la modernidad, rindiendo culto a la tradición
Conocida es la lentitud con que Toyota y su marca, Lexus, se ocupan de renovar sus vehículos, una estrategia hasta cierto punto meritoria.
EE.UU. ve "esencial" una acción coordinada contra la viruela del mono
EE.UU., considera que la emergencia sanitaria internacional por la viruela del mono es una llamada a la acción coordinada.
Florida reporta 5 muertes y 26 infectados en lo que va de año por...
Florida ha contabilizado en lo que va de año un total de 26 casos de personas infectadas por la peligrosa bacteria Vibrio vulnificus.
Isabel Allende: "Trump es muy peligroso" y podría llevar a la guerra a Estados...
La escritora chilena Isabel Allende considera que Donald Trump es "muy peligroso", podría llevar al país a la guerra y ya ha hecho un gran daño al país en sus diez meses de mandato, aunque confía en que las instituciones eviten males mayores mientras siga en el poder.
Mamás piden más pruebas genéticas para detectar extraños males en bebés
Esta primavera, Terri De Nies, de San Diego, California, recibió la noticia al hablar con el pediatra de su hijo: su pequeño sufría de un trastorno cerebral poco común.
Ciudad de Nueva York promueve enseñanza al aire libre para evitar contagios
El Ayuntamiento de Nueva York presentó este lunes un programa que permitirá que algunos centros escolares puedan impartir clases al aire libre.
Pediatras latinos de Nueva York se unen para realizar pruebas de coronavirus
Una red de pediatras latinos se ha unido a la cruzada de Nueva York para prevenir la propagación del coronavirus y realizan la prueba a cada niño.
Medicaid: más de un millón de beneficiarios ya han perdido su cobertura de salud
Beneficiarios están perdiendo la cobertura de Medicaid debido a la burocracia, y los estados deberían hacer más.
Nuevo 2023 CX-50: Vamos al cerro, pero con cautela
Mazda estrena nuevo modelo en el 2023. Es el CX-50, un crossover compacto que responde a los reclamos de sus clientes.
Rusia entrenó a 1.000 influencers en Latinoamérica para desinformar, dice reporte en EUUU
Rusia ha entrenado a más de 1.000 creadores de contenido, periodistas o 'influencers', para desinformar en ocho países de Latinoamérica.
Ganadores de los Premios ACE de Teatro 2017
La Asociación de Cronistas de Espectáculos de Nueva York (ACE) dio a conocer los ganadores en la categoría de teatro por su presidente Fernando Campos.
Líderes religiosos defienden homenaje a Oscar López en Nueva York
Un grupo de líderes religiosos puertorriqueños defendió ha defendido la decisión de la directiva del Desfile Nacional Puertorriqueño en Nueva York de homenajear al independentista Oscar López Rivera y el derecho de ésta comunidad a decidir quiénes son sus héroes.
La pandemia revela una creciente crisis de suicidios entre las minorías
Rafiah Maxie ha sido trabajadora social en Chicago. En todo ese tiempo, vio al suicidio como un problema más frecuente entre los hombres.
Florida retira límites de edad en la vacunación de adultos
Los centros de vacunación contra la covid-19 en Florida se preparan para recibir un número mayor de personas para la vacunación de adultos.
Microsoft lanza dos nuevos productos Surface con pantalla plegable, Neo y Duo
El gigante tecnológico Microsoft presentó en Nueva York dos nuevos productos de la gama Surface, Neo y Duo, que tienen dos pantallas unidas por una bisagra y se pliegan como si fueran libros.
Entra en vigor la prohibición de vuelos entre EE.UU. y el interior de Cuba
La prohibición del Gobierno de vuelos comerciales desde su territorio a todas las ciudades de Cuba con la excepción de La Habana comenzó con especial incidencia en el aeropuerto de Miami, donde vive una amplísima comunidad de origen cubano.
Proveedores de Medicaid, al final de la lista para recibir fondos por COVID
Casa de Salud, una clínica sin fines de lucro en Albuquerque, en Nuevo México, brinda atención primaria, servicios para adicciones y terapias alternativas.
2020 Hyundai Sonata, excelencia desde cualquier ángulo
Puede parecer anormal que comience la reseña del auto que probé esta semana, un Hyundai Sonata hibrido, comentando sobre otro fabricante.
EE.UU. supera los 330.000 fallecidos por la covid-19
Estados Unidos llegó a 18.755.132 casos confirmados y a 330.252 fallecidos por la covid-19, de acuerdo con la Universidad Johns Hopkins.
Victor Jara, estandarte cultural chileno
El golpe militar de septiembre 11 en Chile fue el inicio de una etapa de autocensura, que trató de aniquilar el derecho de expresión.
Puedes ver amigos y familiares durante la pandemia, pero sigue estas reglas
Después de un encierro prolongado, anhelando un día en la playa o una noche en la ciudad muchas personas han salido corriendo de los confines del hogar. ¿Quién puede culparlos?.
"Habrá otro 'Chapo' pero nunca otro 'Mayo'", dice periodista Anabel Hernández
Para que la 'Ndrangheta italiana, una de las organizaciones criminales más poderosas del mundo y que se supone es la principal distribuidora de cocaína en Estados Unidos, pueda ir a Suramérica a comprar droga necesita el beneplácito del capo mexicano Ismael "Mayo" Zambada.
Padres judíos demandan a Nueva York por obligar a vacunar contra el sarampión
Un grupo de padres antivacunas pertenecientes a la comunidad judía ortodoxa demandaron a la ciudad de Nueva York por forzar a inmunizar a sus hijos contra el sarampión, afirmando que la urbe se extralimitó en sus funciones y violaron sus creencias religiosas.
Pfizer dice que tercera dosis puede mejorar protección contra variante delta
Pfizer divulgó que una tercera dosis de su vacuna contra la covid-19 puede "impulsar con fuerza" la protección contra la variante delta.
Don Guerra, el mejor panadero artesanal de EE.UU, tiene el pan en su corazón
Don Guerra, ganador del "Oscar" de la panadería en EE.UU. por los panes artesanales, afirma que el pan siempre ha estado en su corazón.
Twitch, el fenómeno de los directos que arrasa en internet
Twitch se ha convertido en la plataforma que más terreno y popularidad ha ganado en los últimos años en internet.
Expresidente de Google Eric Schmidt: "La IA es un nuevo amanecer tecnológico"
El expresidente de Google Eric Schmidt señaló que la Inteligencia Artificial (IA) constituye "un nuevo amanecer tecnológico con diferencia".
Riesgo heredado de cáncer temprano es mayor entre latinos y afroamericanos
El riesgo heredado de desarrollar cáncer temprano es mayor entre los latinos y afroamericanos en comparación con familias blancas.
El cambio climático puede facilitar el contagio de enfermedades infecciosas
Los efectos del cambio climático pueden facilitar el contagio de enfermedades infecciosas, especialmente las respiratorias.
Dr. Anthony Fauci apoya plan del gobernador Andrew Cuomo para combatir el COVID-19
Debido al incremento de casos en Nueva York, el gobernador Cuomo emitió la orden de aumentar en un 25 % la capacidad de las camas.
Los test de covid dejan de ser gratis para la gente sin seguro médico...
Los test de covid-19 dejan de ser gratuitos a partir de este viernes para las personas sin seguro médico en Estados Unidos.
La pérdida de biodiversidad precipita la extinción humana, según paleontólogo
La pérdida de biodiversidad, que según Naciones Unidas afecta al 58 % de la superficie terrestre, por debajo del umbral sugerido como "seguro", es uno de los mayores enemigos de la supervivencia de la raza humana, que, en opinión del paleontólogo español Marc Furió, está abocada a la extinción.
Tribunal de Nueva York confirma que planes médicos de empresas cubran abortos necesarios
La Corte de Nueva York confirmó una ley que exige a las empresas que ofrecen planes de salud que cubran los abortos necesarios.
La “miseria pandémica” castigó más a los latinos y exacerbó disparidades
La pandemia exacerbó las disparidades raciales y étnicas en la salud, afectando aun más a los latinos, encontró la "Miseria Pandémica".
Algunos robotaxis de Tesla operan finalmente sin supervisión humana, anuncia Elon Musk
Elon Musk anunció que el servicio piloto de robotaxis de Tesla en Austin ha empezado a funcionar sin la asistencia de seres humanos.
La Fundación Magnum premia a la fotógrafa estadounidense Alex Potter
La Fundación Magnum anunció la entrega del premio Inge Morath a la fotógrafa estadounidense Alex Potter, que incluye una beca para que concluya su proyecto "Once a Nation" (Una vez, una nación), en un concurso en el que la chilena Tamara Merino ha sido una de las finalistas.