Son las 7:00 am y me dispongo a desayunar con el pan fresco que acabo de comprar, el olor a café se mezcla con el olor a pan recién horneado y mi día se vuelve glorioso.
Si usted al igual que yo, es residente del Bronx y no puede imaginarse un desayuno sin pan, le voy a compartir mis panaderías preferidas para conseguir pan fresco.
Madonia Brothers Bakery
Esta panadería hace uno de los mejores panes de aceitunas que he probado en mi vida, y el pan de prosciutto con queso también es de muerte lenta.
Ya que hizo el esfuerzo de ir para comprar el pan fresco, me parece que debería darse un gusto y pedirse un cannoli el cual será rellenado ahí mismo, garantizando que la pasta estará crujiente.
El único inconveniente de este lugar es que solo aceptan efectivo, pero sus precios son muy razonables.
Addeo and Sons Bakery
Esta panadería de la vieja escuela hace un suculento pan, no tienen tanta variedad como otros lugares, pero todos los panes que hacen son espectaculares, y tampoco es como que no haya variedad.
El olor que desprende este lugar al pasar cerca es como un magneto que te atrae, y el excelente servicio al cliente y el sabor del pan es lo que hace que uno regrese cada vez de que puede. Addeo, también vende pasta para pizza, lo cual es perfecto para disfrutar cocinando en casa con la familia o los amigos.
Terranova Bakery
El problema más grande que tengo cada vez que voy a Terranova es no comerme el pan antes de llegar a casa, así de bueno es. Al descubrir que no tengo fuerza de voluntad he optado por comprar dos panes en lugar de uno.
Entre mis favoritos está el pan de 7 granos, el de aceitunas, el ciabatta y el de pasas con nueces, y para saciar mi antojo por lo dulce, siempre compro los biscotti de anise