The Bronx Brewery, o La Cervecería del Bronx abrió sus puertas en el 2011 con la meta de ofrecer las mejores cervezas tipo “pale ale” del planeta, sus dueños Damian y Chris iniciaron el negocio con la ayuda de un préstamo de familia y amigos.
Finalmente en el 2014 abrieron su local y salón de pruebas en Bronx Sur, en un edificio antiguo con estilo industrial que vio la luz de esta cervecería.
Actualmente The Bronx Brewery distribuye sus productos en más de 250 bares y restaurantes de la Ciudad de Nueva York.
El salón de pruebas de la cervecería se ha vuelto uno de los lugares por visitar del Bronx, la excelente atención y la experiencia de probar un producto fabricado para satisfacer el paladar de los neoyorkinos hace esta visita una opción muy atractiva para turistas locales y extranjeros.
La cervecería del Bronx no vende comida, ofrece algunos snacks como queso y pretzels, pero permite a sus visitantes traer su propia comida u ordenar de su restaurante favorito.
Abierto siete días a la semana, los tours son gratuitos los fines de semana en horarios de 1:30 p.m., 3:00 p.m. y 5:00 p.m.
La cervecería ofrece sus instalaciones para eventos privados