El pan fue uno de los primeros alimentos elaborados y contribuyó al progreso de las sociedades por milenios. Hoy en día saborear un buen trozo de pan en las mañanas o con las comidas es parte de nuestra cultura y tenemos la suerte de que expertos panaderos horneen pan fresco todos los días.
Si vives o trabajas en Queens y quieres saber dónde conseguir el mejor pan fresco, te sugerimos los siguientes establecimientos.
La Boulangerie
Una clásica panadería francesa, pero eso no quiere decir que no se puedan conseguir panes originarios de otros países. Aquí se puede conseguir pan ciabatta, focaccia, y los viernes se puede comprar un rico challah, pero La Boulangerie es más conocida por sus croissants.
El lugar cuenta con un menú de emparedados, sopas, ensaladas y postres perfectos para un almuerzo, así como un menú para desayunos.
Parisi Brothers Bakery
Esta panadería familiar abrió sus puertas en 1969 y desde entonces ha deleitado a los residentes de Queens con sus deliciosos panes y repostería.
Pan de centeno, pan francés e italiano, panes multigranos e integrales, pan griego o rollos de Challah, todos los puede conseguir aquí cualquier día de la semana.
Pero, además, cada día de la semana tienen un pan especial, así por ejemplo los lunes se puede degustar un pan con tomates secos, los domingos en cambio el especial del día es un sabroso pan con aceitunas.
Tulcingo Bakery
Más que una panadería, Tulcingo Bakery está arraigada en la tradición mexicana, con panes salados como el bolillo y la telera y panes y galletas dulces como el zorrillo, polvorón, mantecada, moño de azúcar, orejas, borrega y brocas de azúcar, este establecimiento tiene algo para cada gusto.
Claramente, también preparan panes y dulces para celebraciones especiales como el día de reyes y el día de los muertos; además de queques o pasteles para diferentes ocasiones.