Los ecuatorianos en el Consulado General de su patria natal en Nueva York, al finalizar el inaugural del Mundial Catar 2022 celebraron al grito de ¡Hicimos historia!
Fue una gran celebración de hermandad continental, que inició con una calurosa bienvenida por parte del Embajador José Sandoval, cónsul general de Ecuador en Nueva York. Fue una celebración familiar, a la cual asisitieron los diplomáticos, funcionarios y empleados del consulado y de la Oficina Comercial con sus cónyuges e hijos, así como una delgación de jóvenes quienes llegaron directamente desde Cuenca.
La reunión, en donde las camisetas de la selección ecuatoriana y las banderas tricolor inundaron de color y esperanza el salón principal del consulado, fue una oportunidad además para saborear una muestra de la exquisita gastronomía del país de la Mitad del Mundo. Mote con hornado, tortillas de papa, ceviche de camarones, morocho, colada morada, empanadas de viento, fueron algunas de las delicias entre las cuales no faltó la cerveza Pilsener.
Los invitados fueron recibidos por los funcionarios del Banco del Austro, quienes además de recuerdos celebrando la memorable ocasión, ofrecieron el tradicional canelazo, bebida ecuatoriana que se sirve caliente y que incluye aguardiente de caña, la cual fue perfecta para recuperarse de las gélidas temperaturas que cubrieron a Nueva York con hasta 32 grados, los cuales fueron derretidos por el patriótico fervor de los ecuatorianos para acompañar a su equipo en tan memorable jornada.
Alegría y baile en Ecuador tras histórico triunfo en inauguración del Mundial