Brooklyn se conoce por la gran cantidad de opciones gastronómicas que ofrece, comida italiana, mexicana, mariscos, comida china, carnes, comida peruana, coreana, japonesa, comida rápida, de todo y para todos; por lo tanto elegir los mejores restaurantes es difícil, definitivamente probarlos todos aunque tentador, es casi imposible, pero cuando se encuentra un balance entre precios, servicio, calidad y sabor, sabemos que tenemos un ganador, y lo seguro es que vale la pena probar cada uno de los restaurantes en la lista:
The Rabbit Hole: El nombre (La Madriguera de Conejo) nos recuerda al famoso cuento de “Alicia en el país de las Maravillas”, pensamos que es importante iniciar con un restaurante de tradición Americana considerando que estamos en Nueva York. El Rabbit Hole pone atención a los detalles en sus platillos y en su servicio, y es quizá esto lo que hace la gran diferencia. Sirve todos los tiempos de comida, con precios razonables, opciones variadas, pastelería hecha en el mismo restarante. Exquisito café y refrescantes cervezas artesanales. Platos clásicos y otros originales y deliciosos.
Peter Luger Steak House: Para los amantes de la carne, Peter Lugar es un restaurante de tradición, establecido desde 1887 ha mantenido la calidad de su cocina, aquí no se puede fallar. Como suele pasar con los “steakhouse” los precios son un poco altos, pero en relación con el servicio y la comida en realidad lo vale.
ASKA NYC: Cuando decimos que en Brooklyn encuentras de todo para todos era en serio. Aska es un restaurante de comida escandinava, dirigido por el chef de origen sueco Fredrik Berselius. Si quieres probar algo totalmente diferente, que te sorprendan los sabores de platillos absolutamente exquisitos, necesitas visitar Aska, solamente 10 mesas se atienden por noche por lo que se requiere reservación previa.
Roberta’s: Volvamos a una opción casual y de precios promedio. En Brooklyn hay excelentes pizzerías, y Roberta’s sin duda merece estar entre las mejores, la ventaja que tiene Roberta’s es que no es solo una pizzería sino que sirven diferentes platillos y además no se tiene que esperar tanto por servicio como en otras pizzerías del área. Roberta’s tiene una azotea que permite un ambiente perfecto y en general es el lugar perfecto para almorzar en familia o para una cena informal.
Lilia: Si te gusta la comida italiana, y no hablamos solo de pastas, sino en general, Lilia es el lugar perfecto, maravillosos platillos en todo sentido, el sabor, la presentación, todo justo en el punto. Aquí es obligatorio pedir el postre, el gelato es impresionante y será el cierre perfecto.
Como mencionamos al principio, las opciones en Brooklyn son muchas, desde restaurantes cinco tenedores hasta comida rápida con un sabor espectacular.