Solo he conocido una persona a la que no le gustaban los helados, al día de hoy no logro entender como eso puede ser posible.
La textura cremosa, la variedad de sabores y la refrescante sensación al comer un helado son una experiencia gastronómica sin igual.
Para los que viven en Brooklyn, saben lo especiales que son las heladerías que ahí se encuentran, pero para aquellos que no las conocen, aquí les hablamos de algunas.
Van Leeuwen Artisan Ice Cream
Estos helados artesanales son espectaculares, y a diferencia de muchas heladerías esta cuenta con deliciosas opciones veganas, las cuales son muy populares entre las personas que sufren de intolerancia a los lácteos.
El lugar es extremadamente popular y es usual encontrar una fila, y algunos sabores tienden a acabarse pronto, pero hay tantas otras opciones deliciosas de donde escoger que la experiencia no se torna frustrante.
OddFellows Ice Cream Co.
Esta no es su típica heladería, los sabores que ofrecen acá son exclusivos y un poco desconcertantes de primera entrada, pero les aseguramos que son deliciosos.
Entre los sabores más descabellados tenemos el helado con sabor a pan de maíz, chorizo, y caramelo, y uno de mis preferidos, el de masa de galleta de avena, con chorizo y caramelo, les juro que no es una broma, este helado es espectacular.
Si definitivamente no se atreve a probar estas extrañas combinaciones, no se preocupe, también tienen sabores tradicionales como el chocolate y vainilla, que también son muy sabrosos.
Brooklyn Ice Cream Factory
Con magníficas vistas de Manhattan y el Brooklyn bridge, esta heladería no es presuntuosa, sino más bien ofrece una experiencia con un aire retro. Su ubicación la convierte en una experiencia que todo neoyorkino debe tener.
Con sabores más tradicionales, como el chocolate, vainilla, fresa y el butter pecan que atraen al público, esta heladería se ha convertido en un clásico de Brooklyn.